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この夏の定番!“飲むだけでキレイになれる”デトックスウォーターって?

 今、 話題沸騰中のヘルシードリンクのレシピを紹介した「飲むだけでキレイになれる デトックスウォーター」(株式会社学研パブリッシング刊)が6月30日に発売された。

 デトックスウォーターとは、果物や野菜、 ハーブ類などを容器に入れ、 水を注ぐだけでできるフレーバーウォーター。水に果物などの自然な甘みや香りがうつっておいしくなるのはもちろんのこと、 水溶性ビタミンや水溶性食物繊維といった栄養素がとれるので、 モデルやタレントなど美容に敏感な人たちの間で話題になっている。

 カラフルな食材が入った見た目のかわいさも特徴で、 透明のタンブラーや、 ドリンクジャーに入れた「Myデトックスウォーター」をSNSやブログでアップする人が増えているほど、 新しいファッションとしてもブームを呼んでいる。

 「飲むだけでキレイになれる デトックスウォーター」では、 管理栄養士、 インナービューティープランナーとして人気の木下あおいがレシピを考案。 2種類の食材でつくるお手軽レシピ、 美容やダイエットのお悩み別レシピなど、 「飲むだけで美人になれる」レシピを多数紹介している。

「飲むだけでキレイになれる デトックスウォーター」
発売中
定価:864円(本体800円+税)

<おもな構成内容>
◆おいしくて、 かわいくて、 キレイになる!
デトックスウォーターが人気の秘密
◆木下あおいさんほか、 美人がはじめているデトックスウォーターライフ
◆デトックスウォーターでキレイになれる理由、 効果的な飲み方
◆デトックスウォーター 基本のつくり方
◆食材の栄養素と、 切り方、 下処理のコツ
◆Part1 2つの食材でつくる“シンプルデトックスウォーター”
(レモン、 リンゴ、 オレンジといった、 通年手に入る果物をベースに、 2種類の素材でできるかんたんレシピ)
◆Part2 美容やダイエットに大活躍“目的別デトックスウォーター”
(つやつや潤い肌、 美白、 代謝UP、 むくみスッキリ、 メラメラ燃焼…など、 美肌づくりやダイエットに効果的な、 効能別のレシピ)
◆デトックスウォーターづくりに欠かせない ボトル&ジャーカタログ
◆Part3 気分や体調で選ぶ“カラフルデトックスウォーター”
(目覚めシャキッ、 女子力UP、 リラックス…など、 気分や味で選ぶレシピ)
◆漬け込んだ果物や野菜を使って…リメイク&アレンジレシピ
◆読者が体験!デトックスウォーター実践レポート

判型:AB判・カラー56P
発行:学研パブリッシング
発売:学研マーケティング

■木下あおい
管理栄養士。 インナービューティープランナー。 (社)日本インナービューティーダイエット協会代表。 ダイエット料理サロン「bijou」(本店)、 「ruby」(東京2号店)、 jewel(大阪)を主宰。 野菜や大豆、 発酵食品などを用いた女性が内側から美しくなるための食事を発信しており、 サロンでは3か月で-5kg、 -10kgきれいにやせる生徒が続出。 雑誌やテレビ等、 メディアにも登場し、 著書も多数。 『美人はコレを食べている』(大和書房)は、 シリーズ累計10万部を突破。 実力、 ビジュアルを兼ね備えた、 今、 もっとも人気のある若手管理栄養士の一人である。

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