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9月10~13日開催「肉ロックフェス2015」最終情報がすべて解禁!初出店続々&CLUB REDも参戦決定

 9月10日(木)から4日間にわたり開催される、「SAITAMA SUPER ARENA 15th Anniversary肉ロックフェス2015」の出演アーティスト、肉料理出店店舗、イベント概要の最終情報が解禁となった。

 本イベントは、国内最大級のフードイベント「肉フェス」とロックフェスがコラボしたもの。今年15周年を迎えるさいたまスーパーアリーナで開催される。

 開催まで2週間をきり、開催までの熱気が盛り上がる中、参戦する肉料理店を遂に最終発表。今回も有名店、人気店、世界の料理など総店舗数24店が15周年を迎えるさいたまスーパアリーナ・けやきひろばに集結する。

 本イベントには、新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティション・RED U-35が「CLUB RED」として参加。2人のシェフがメニュー監修を務める肉フェスメニューが完成した。初出展は11店舗におよび、馬肉やレモンステーキ、トリュフ盛りステーキまでさまざまなジャンルの肉料理が、「肉ロックフェス2015」を盛り上げる。分厚いローストビーフを提供する「焼肉JIRU」や、馬肉のサーロインを使用したステーキを提供する「勝馬」など、地元からも4店舗が出店。またドリンクには肉との相性が最適なこだわりのクラフトビールなど11店舗が勢ぞろい。スイーツ2店舗も加え、開催期間の4日間、37店舗の料理&ドリンクがイベントを盛り上げる。

【肉料理店(全24店舗)】※(★)は新規店舗
石垣島きたうち牧場、馬いもん酒場 まんてん(★)、efe ケバブ、大分聖地中津からあげ ぶんごや、大阪焼肉・ホルモン ふたご、漢方和牛専門店 焼肉くらべこ(★)、CLUB RED 仏流(★)、CLUB RED 和流(★)、創作鉄板 粉者(★)、渋谷ホルイチ、ステーキハウスUS・6、肉神(★)、肉玉そばおとど×浅草開化楼、肉の匠 将泰庵、肉の村山、肉料理研究所(肉ラボ)、西麻布 きむらてつ 炙り家 縁、PacMan DELI(★)、馬肉専門卸問屋 勝馬(★)、門崎熟成肉 格之進、焼肉IWA(★)、焼肉JIRU(★)、焼肉 平家(★)、エジプト大使館

【ドリンク(全11 店舗)】※(★)は新規店舗
伊勢角屋麦酒(★)、いわて蔵ビール、サンクトガーレン、志賀高原ビール、デリリウムカフェ、富士桜高原麦酒、hokkaido brewing、松江ビアへるん(島根県)(★)、よなよなエール、六甲ビール醸造所、オフィシャルドリンクBAR

【スイーツ(全2店舗)】
削り屋本舗、Milky Snow

【出演情報 さいたまスーパーアリーナ】
・12日(土):ACIDMAN、電気グルーヴ、NICO Touches the Walls、BAROQUE 、SPYAIR、JUN SKY WALKER(S)、OKAMOTO’S、PERSONZ、Silent Siren(Opening Act:PASSPO)
・13日(日):RED WARRIORS、STARDUST REVUE、LINDBERG、SuG、BugLug、DJ 石毛&nobu(the telephones)、INKT、Lenny code fiction、フラチナリズム(Opening Act:predia)

【出演情報 けやきひろば特設ステージ】※13:00~19:00
・10日(木):Timber、Heart Cresc.、あぬえぬえ∞ぶれいん、BACK TRICK、Bitter&Sweet、吉川友、アップアップガールズ(仮)
・11日(金):THE LOCAL ART、赤と嘘、staratz、A-dnis.、A-CO、サスケ、FRONT LINE
・12日(土):SEVEN・

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