6月2日（火）放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（日本テレビ系 午後7時～8時）は「モ～最高！Mr.常陸牛の鴨志田さん」を送る。
この番組は、日本全国の“びっくりな店”を紹介するバラエティ。まだ見ぬ「オモウマい店」を求め、スタッフが日本中を大捜査。気になる店を発見したら飛び込みで交渉、粘りに粘るリサーチと取材スタイル。“グルメ馬鹿”なスタッフが日本全国を駆け回り、オモウマい店を発掘する。MCはヒロミ、進行は小峠英二が務め、6月2日放送回には、神田愛花、南明奈、バッテリィズがゲスト出演する。
『オモウマい店』での放送軒数第1位の茨城県から、24軒目となる同県ひたちなか市のお食事処を紹介。このお店の自慢は、県のブランド牛である常陸牛（うちもも）のブロック肉で、等級も最高級のA5ランク。
名物メニュー“常陸牛焼肉定食”は、注文が入ってからブロック肉をカットし、自家製のニンニクしょうゆダレで和えた後、素材の味を生かすために約30秒、片面だけをレアに焼き上げる。これにお好みでパキスタン産の天然岩塩をつけていただく。口の中に入れた瞬間、とろけてしまうような肉質に「マジでウマすぎる」とお客さんも絶賛。値段も、白菜のキムチ、ダイコンの出汁煮、ほうれん草のお浸しなど、自家製の小鉢3種が付いて1,650円。同じA5ランクの常陸牛（うちもも）を約140グラム、両面約30秒だけ火を通すミディアムレアの“常陸牛ステーキ定食”も、小鉢3種が付いて破格の2,420円となっている。
野菜5種と汁物、小鉢3種に、常陸牛約180グラムがセットになった夜限定メニューの“常陸牛焼肉お食事セット”（3,410円）は、お客さんが自ら焼く網焼きスタイル。ほかにも“もつ煮”（単品495円）や常陸牛の切れ端が100グラム入っているという“常陸牛ジャンボカレー”（1,300円）などがある。
高品質な常陸牛を扱う「常陸牛販売指定店」から仕入れているこのお店は、それまで建築会社を経営していた男性店主が5年前、77歳のときに創業。「（高級な）常陸牛を誰でも食べられるお店を作る」と、建築会社の元事務所を手作りで店舗に改築したという。「この肉カッコいいでしょ？」と店主が見た目にもこだわる常陸牛は、知り合いのお肉屋さんから仕入れた非冷凍の新鮮なもので、10日で14キロが完売する。
さらに店主は、安い価格でお肉を提供するべく、小鉢などに使う600坪の畑の管理のほか、店内の掃除を全てひとりで行っている。忙しくても人を雇わないのは「1万円（人件費が）余分にかかる。その分をお客さんに還元する方がいい」と話す店主の、日々の生活と人生哲学に迫る。
番組情報
『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』
中京テレビ／日本テレビ系
2026年6月2日（火）午後7時～8時
※内容は変更になる可能性があります
番組公式HP：https://www.ctv.co.jp/omouma/
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