長嶋一茂とかまいたち・山内健司が共同出資し、8か月前からひそかに準備を進めてきたラーメン店「中華そば ふじい 新橋店」が、10月1日に東京・新橋にオープン。山内の相方・濱家隆一には、2人が共同出資していたことはまったく知らされていなかった。
10月4日（日）の『一茂×かまいたち ゲンバ』（日本テレビ 午前10時25分～11時25分）では、オープン直前の同店を緊急ロケした模様の一部を速報として放送する。さらに10月11日（日）の放送では、事情を知らない濱家の来店から、2人が共同出資を明かした際の反応まで、ロケの全貌を詳しく紹介する。
「中華そば ふじい」は、山内が10年以上通い詰める大阪創業の人気店。今年2月1日放送の「祝・還暦！一茂をかまいたちの2人が盛大にお祝いSPのゲンバ！」では、新中野店を紹介した。
収録後、オーナーと親交のある山内が長嶋に共同出資を提案。オーナーへの相談を経て話が進み、ついに10月1日にオフィス街・新橋に新店舗がオープンした。
オープン直前の同店を訪れた3人。濱家は長嶋と山内が共同出資した店とは知らずに、中華そばとチャーハンを味わう。名物の中華そばは、もちもちでつるっとした食感のオリジナル麺と、魚介・昆布・椎茸などのだしに、小豆島産をはじめとする厳選したしょうゆを合わせた味わい深いスープが特徴。自慢の味を満喫したところで、長嶋と山内がついに共同出資の事実を明かす。自分だけが知らされていなかった濱家の第一声は…。3人のやりとりに注目だ。
長嶋一茂、かまいたち コメント
◆今回お店をオープンしたきっかけは？
山内健司：2月1日放送の番組内で「『中華そば ふじい』のフランチャイズをやろう」と言った。テレビでそうは言っても、本当にやる人はいない。でも、収録後に一茂さんに「本当にやりましょうか？」と言ったら、一茂さんも「本当にやろう」と言って、そこから「中華そば ふじい」のオーナーへ相談し、とんとん拍子で話が進んでいった。
長嶋：中華そばは日本のラーメンの原点。昔はよくチャルメラの音を鳴らす中華そばの屋台があった。食べたかったけど、母親に「体に悪いから」と言われ、食べさせてもらえなかった。僕の中では、とうとうチャルメラの屋台をやる気持ち。
◆新橋を選んだ理由は？
山内：東京・新橋が一番人通りが多くてにぎわっているイメージがあった。飲食店の激戦区だが、「中華そば ふじい」はおいしいから絶対勝てると思った。そして一茂さんに提案したら、「新橋はいいよ」と二つ返事でOKだった。
長嶋：飲食店のオーナーとしては僕の方が先輩だから。新橋なら大丈夫だろうということで返事をした。
◆濱家さんを入れようという話にはならなかった？
山内：一切話に出てこなかった。
濱家隆一：なんで？ 3人でチームでやりたいじゃないですか。一茂さんも教えてくれたらいいのに。
長嶋：そこは2人の関係性があるのかと思って、今までしゃべらなかった（笑）。
濱家：僕も大阪時代から「中華そば ふじい」を食べてますし、僕としては面白くないですよね。だから、知り合いの飲食をやっている人を総動員して、隣にラーメン店作ってやろうかなと思います。
＜店舗情報＞
店名：中華そば ふじい 新橋店
住所：東京都港区西新橋1丁目13-5 KYビル
営業時間：11時～23時（L.O22時30分）
定休日：水曜日
※オープン当初はメニュー・席数を限定した営業となります。
番組情報
『一茂×かまいたち ゲンバ』
日本テレビ
2026年10月4日（日）午前10時25分～11時25分
ロケの様子の一部を速報
2026年10月11日（日）午前10時25分～11時25分
ロケの全貌を放送
出演者：長嶋一茂、山内健司（かまいたち）、濱家隆一（かまいたち）
ナレーター：ヒコロヒー