立石俊樹と小西詠斗で送る旅紀行ドキュメンタリー　発酵食品の魅力に触れる『発酵男子』4月スタート

立石俊樹と小西詠斗の旅紀行ドキュメンタリー『発酵男子』が、テレビ神奈川（tvk）とテレビ愛知（TVA）で4月から放送がスタートすることが分かった。

『発酵男子』は、立石俊樹と小西詠斗が全国各地を訪ね、その地に伝わる発酵食品の魅力に触れる、日本再発見の旅紀行ドキュメンタリーだ。

製造現場への1日入門体験や、地域の方々との触れ合いなどから、古の日本人の優れた工夫と知恵を学ぶ。日頃から自宅でぬか漬けをつくるなど料理上手の立石俊樹と、立石とは舞台の共演経験があり、情報番組のリポーターも務める小西詠斗。2人が日本の原風景を巡り、その土地の人たちとの交流を通して、彼らならではの目線で体験を語る。

そして、3月5日（土）に関西で、3月6日（日）には関東でも、番組完成披露イベントが開催されることも決まった。