5月8日（木）放送の『ぐるぐるナインティナイン2時間SP』（日本テレビ系 午後7時～9時）は「料理時間ハンデマッチ 凡人軍団 VS 鉄人シェフ」と「ゴチになります！」の2本立てで送る。
「料理時間ハンデマッチ 鉄人 VS 凡人シェフ軍団」は、「ミシュランガイド」ビブグルマン部門に7年連続で選出されたイタリアンの巨匠・橋本直樹シェフと、凡人シェフ軍団の岡村隆史（ナインティナイン）、長谷川雅紀（錦鯉）、酒井貴士（ザ・マミィ）が「チキン南蛮」で対決する。
今回は、スタジオを飛び出し、実際にスーパーに買い出しに行って料理を完成させるまでを制限時間内に行うという新ルールを導入。凡人チームは「食費1万円、制限時間75分」、鉄人は「食費1500円、制限時間30分」で、鉄人にとっては食材選びから調理工程まで一瞬のムダも許されない。橋本シェフはこのハンデの厳しさに「キツイです。でも所詮（相手は）この人たちなんで、プロの意地を見せないと」と完全勝利を誓う。
先にスタートした凡人チームがシェフの格好で六本木のど真ん中で買い出ししている様子が映るとスタジオも爆笑。食費は1万円と余裕があるが、「もも肉」を買うか「むね肉」を買うかで早くも残念なミスを犯してしまう。さらに、岡村と長谷川がしば漬けやピクルスを買う中、酒井はご飯や海苔をカゴに入れまたも暴走を始める。
だが調理では、チキン南蛮の肝となるタルタルソース作りで長谷川のアイデアが光り、会心の出来栄え。ゲストの片寄涼太（GENERATIONS）も「タルタルに関してはワクワクしてます」と期待を寄せる。さらに肉に味が染み込むように岡村がとった秘策に和田明日香も「偉い！」と太鼓判を押す。ところが、チキン南蛮になくてはならないある工程が抜け落ちてしまっていたことが発覚し、焦った3人が禁じ手に出る。
一方、持ち時間30分で食材費1500円しかない鉄人は、スーパーに到着すると必要十分な食材4品を迷うことなくスピード購入。調理を始めると、肉を柔らかくする、肉に早く味を染み込ませる、卵をむきやすくするなど、時短ワザのオンパレード。その華麗な手さばきに平野レミも「さすが！」、片寄も「手際の良さがすごい！」と大興奮。さらに、タルタルソース作りに食感が面白い意外な食材を使い和田も感嘆。短時間の間に驚くほどの時短技が飛び出し、会場からは拍手が沸き起こる。
試食では、片寄が「衣がサクサク、すごい！」と鉄人の料理に感激。一方、凡人チームは意外な見た目のチキン南蛮と酒井考案のメニューも追加され、彩り豊かなバリエーションで攻めるが、果たしてジャイアントキリングなるか。
番組情報
『ぐるぐるナインティナイン2時間SP』
日本テレビ系
2025年5月8日（木）午後7時～9時
出演者：ナインティナイン（岡村隆史、矢部浩之）
「料理時間ハンデマッチ 鉄人 vs 凡人シェフ軍団」
凡人シェフ：長谷川雅紀（錦鯉）、酒井貴士（ザ・マミィ）
鉄人シェフ：橋本直樹
見届け人：片寄涼太（GENERATIONS）、平野レミ、和田明日香
進行：羽鳥慎一
「ゴチになります！26」
増田貴久（NEWS）、小芝風花、高橋文哉、せいや（霜降り明星）、白石麻衣
VIPチャレンジャー：田原俊彦、志尊淳
進行：羽鳥慎一
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