1万種類以上の和洋菓子を食べ歩いてきたスイーツ芸人・スイーツなかのが毎回テーマに沿ったお菓子をセレクト。今回は、11月11日（水）にCDデビューを果たす４人組・ふぉ〜ゆ〜を祝し、今年デビューした新店のスイーツを紹介します。
#05【2026年デビューの新店スイーツ3選】
デセール・シュー「シューもっち」6個入り1790円
ビアードパパから生まれた新ブランド「デセール・シュー」。看板商品の「シューもっち」は、シュー生地にジャンドゥーヤチョコレートとお餅を包んだ作り。サクッとした香ばしさ、チョコの滑らかさ、お餅の柔らかさ。まるで生菓子を食べているような味わいなのに、“日持ち×個包装”を兼ね備えていて、ビアードパパの本気が伝わってきました。餅入りのお菓子もトレンドなので、いろんな角度から楽しめるお菓子です。
SHIROÉ by Hugh Morgan「ショコラバー」6個2646円
ホワイトチョコレート専門店「SHIROÉ」は、バニラ専門店「Hugh Morgan（ヒューモルガン）」から生まれた新ブランド。東京駅のグランスタ東京に常設店が誕生しました。こちらの「ショコラバー」は、マダガスカル産バニラを掛け合わせ、ドライフルーツやマシュマロなどが入った具だくさんでぜいたくな仕上がり。バニラを扱うお店ならではの香りを意識した作りが伝わり、上品な甘さが広がる艶やかな味わいです。大切な贈り物におすすめです。
イクアリー「クレープ・オリジーヌ・あんバター」972円（テイクアウト）
世田谷にある「イクアリー」の新店舗が日本橋三越本店に誕生。近年クレープの注目度が高まっており、イクアリーの存在は欠かせません。限定の「クレープ・オリジーヌ・あんバター」は、あんこの配合にもこだわり、粒あんとこしあんをブレンドした特製のあんを使用。生地の旨味、バターの塩味、パーツごとの存在感がありながら、食べたときの一体感が絶妙です。包装された状態で販売されているので、差し入れにもぴったり。
お問い合わせ：03-3241-3311（日本橋三越本店）
photo&text＝スイーツなかの
※商品は全て税込金額です。
PROFILE
スイーツなかの…幼少の頃から蓄えた豊富なスイーツの知識で、多数のメディア出演や催事のプロデュース、商品開発など幅広く活躍。著書「お菓子の手みやげ帖」が発売中。
